식품판매영업신고서


요약
식품을 판매하는 영업을 개시하기 위해 신고 내용을 작성하는 문서.

서식 구성항목
성명, 주민등록번호, 주소, 명칭, 영업의 종류, 소재지, 신고일자, 신고인 서명

내용
식품업종에 따른 음식점을 내고 판매하고자 하는 경우 해당 관할청에 영업 사실을 알려야 하는 의무가 있으며 의무를 이행하기 위해 작성하는 문서를 식품판매영업 신고서라고 한다. 식품업종이 영업시설 기준에 어긋나거나 적합하지 않을 경우 허가를 취소하거나 인정하지 않는 경우도 있으므로 반드시 기준에 적합하여 영업허가를 받을 수 있도록 한다. 식품 영업의 경우 식품위생에 따른 안전교육을 사전에 이수하고 위생교육필증을 교부받은 후 보건소 방문을 통해 간단한 건강진단을 받고 보건증 발급이 이루어져야 식품영업신고를 할 수 있는 조건이 된다.
위생교육은 온라인과 오프라인으로 교육 참가가 가능하며 원하는 방식으로 교육 이수를 할 수 있다. 식품영업신고를 하는 경우 필요한 서류를 잘 확인하고 지참하여 함께 제출하도록 한다.
식품영업신고에 해당하는 대상은 식품 제조가공업, 즉석판매제조가공업, 식품운반업, 식품 속 분업, 식용 얼음 판매업, 식품자동판매기 영업, 유통 전문판매업, 용기 포장류 제조업, 휴게음식점 영업, 일반음식점 영업 등이 있다. 식품 영업장을 폐업하는 경우에도 반드시 신고 의무가 있으며 신고 의무를 다하지 않고 영업을 개시한 경우 식품위생법에 따라 법적 처벌이 내려질 수 있다. 식품영업신고 필요 서류는 식품 제조가공업 영업 신고서, 교육필증, 보건증, 제조 방법 설명서, 등기부등본, 인감증명서, 인감도장, 신분증, 건축물대장, 사업장 도면 등이 있다.

작성팁
- 영업장을 신고하는 신고인의 성명과 주민번호를 기록하고 주소를 기록한다.
- 영업장의 명칭과 영업 종류를 기록하고 영업장 소재지와 전화번호를 작성한다.
- 영업장 신고에 따른 신고인의 서명 또는 날인을 한다.
- 영업신고증에 필요한 구비서류를 잘 지참하여 함께 제출할 수 있도록 한다.
- 영업신고에 대한 내용을 변경하거나 휴업 또는 폐업을 하는 경우에도 반드시 신고를 통해 알릴 수 있도록 한다.

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