
위생점검표
요약
시설물에 대한 위생상태를 점검하는 표.
서식 구성항목
조리시설 및 식당, 화장실 및 세면실, 창고, 점검내용, 결과
내용
위생관리점검표는 시설물에 대한 안전과 위생상태를 점검하고 평가하는 표이다. 위생은 건강을 보호하여 안전을 유지하고 건강증진을 위하여 질병의 예방과 치유에 힘쓰는 일을 말한다.
점검할 항목을 구분하고 점검내용을 구체적으로 기제하여 실제 점검할 항목과의 차이가 없도록 점검항목의 기준을 정해야 한다. 위생사태에 이상이 발생한 경우 즉시 개선조치를 하여야 한다.
작성팁
- 점검할 항목을 구분하고 점검내용을 구체적으로 기제한다.
- 평가기준에 맞게 점검사항을 체크한다.
- 실제 점검 내용과 차이가 없는 점검내용을 기재한다.
- 점검시 이상이 발생하였을 경우 즉시 시정될 수 있도록 한다.
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