생산작업일지


요약
제품 생산의 작업 사항을 기록하는 문서.

서식 구성항목
제품명, 금일생산량, 재고량, 성분배합, 공정별, 작업내용, 검사내용, 적합여부, 이물

내용
하루에 생산되는 제품을 측정하고 관리하기 위해 작성하는 문서 서식이다. 생산활동에 투입되는 성분과 배합비율을 기초로 금일 생산량과 출고량을 기록하여 관리한다.
공정별로 작업내용을 세분화하여 작성하고, 제품검사를 통해 적합 여부를 확인하여 출고 및 생산할 수 있도록 세밀하게 검사해야 한다. 생산일지 작성은 제조 작업에서 원자재 관리와 완제품 공급에 기초자료가 되므로 상세하게 작성한다.

작성팁
- 생산량이나 작업 목표를 설정하여 감독지도하에 하루 생산작업량을 측정한다.

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